Os melhores carboidratos complexos desempenham um papel fundamental em uma alimentação saudável e equilibrada. Eles fornecem energia sustentada e diversos outros benefícios para a saúde.
Esses polissacarídeos, compostos por cadeias de açúcar, demoram mais tempo a ser digeridos e absorvidos pelo organismo. Suas principais fontes são alimentos integrais, como arroz, pão, macarrão, feijão, grão-de-bico, quinoa, aveia, mandioca e batata-doce.
Os carboidratos complexos, como o próprio nome diz, são mais complexos que os simples, e são compostos por moléculas maiores de açúcar. Por esse motivo, são digeridos e absorvidos mais lentamente, o que evita picos de glicemia e prolonga a sensação de saciedade.
Para ganhar massa muscular, é recomendado consumir alimentos ricos em carboidratos complexos antes e durante o treino e em alguns casos é necessário a suplementação.
Neste artigo, vamos explorar os melhores carboidratos complexos, o que são carboidratos complexos, quais seus benefícios e as melhores fontes para incluí-los na sua dieta. Confira mais detalhes!
1- Optimum Nutrition Serious Mass Proteína em pó

Um dos melhores carboidratos complexos para ganhar massa com baixo teor de gordura é o Optimum Nutrition que tem mais de 1.250 calorias, 25 vitaminas e minerais e mais de 250 gramas de carboidratos que auxiliam na recuperação muscular.
Existem 6 sabores disponíveis: banana, chocolate, manteiga de amendoim, chocolate, biscoitos e creme, morango e baunilha.
2- BSN True Mass 1200

O carboidrato complexo BSN True Mass 1200 foi desenvolvido para atletas profissionais e amantes do esporte que procuram nutrição esportiva e de musculação de alta qualidade.
Fornece mais de 209 gramas de carboidratos e pelo menos 1210 calorias por porção, que ajudam a aumentar rapidamente a ingestão de calorias em sua dieta.
Além disso, ele é capaz de promover ganho muscular e manter a massa muscular. Atualmente, existem 3 sabores no mercado: batido de chocolate, batido de morango ou sorvete de baunilha.
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3- AMIX – Carbojet Basic – Carboidratos e Proteínas para aumento de massa muscular

O suplemento alimentar Amix Carbojet Basic é uma mistura de carboidratos e proteínas de alta qualidade, livre de aspartame e gordura, e que contém outros ingredientes como L-glutamina e concentrado protéico de soro de leite.
Este produto foi desenvolvido para atletas e pessoas ativas que buscam a mistura perfeita de proteínas e carboidratos para aumentar sua massa muscular; melhorar a fonte de energia constante e duradoura, ideal para treinos.
Além disso, os aminoácidos contidos neste suplemento nutricional proporcionam máxima resistência e força ao atleta durante o exercício físico e promovem a rápida restauração das fibras que compõem os músculos após esportes de alta intensidade.
4- Isostar Mass Gainer

Este suplemento de carboidrato complexo contem alto teor de proteína, carboidratos, vitaminas e minerais, dessa forma, é considerado um excelente aliado para atletas e praticantes de atividades físicas.
O ideal é consumir antes ou depois dos exercícios e sua principal indicação é para pessoas que têm o objetivo de aumentar ou manter a massa muscular, associado a exercícios que promovam a musculação, recuperação muscular após esforço e restauração das reservas de glicogênio.
5- MONSTER GAINER 2200 Carboidratos

Uma das principais características dos melhores carboidratos complexos é o fato de ser completo, com boa qualidade e inovação.
Pode ser encontrado em 5 sabores: chocolate, morango, limão, baunilha e biscoito. Ele pode ser usado tanto no pré-treino quanto no pós-treino, tudo depende de suas preferências pessoais e objetivos.
6- Bandini Pure MALTODEXTRIN – Suplemento de carboidratos

Suplemento alimentar em pó à base de carboidratos complexos, produzido na Itália. É um dos melhores carboidratos complexos para atletas, que garantem uma liberação lenta e constante de energia ao longo do tempo.
É um produto com alta qualidade da matéria-prima, máxima pureza e rápida absorção. Livre de aditivos indesejados, sem aromatizantes, corantes, conservantes, livre de OGM.
7- Massa Muscular BioTechUSA | Proteínas e carboidratos em pó

Este suplemento alimentar à base de carboidratos e proteínas é capaz de te ajudar a aumentar o crescimento muscular e acelerar a recuperação pós-treino e energia sustentada ao longo do dia.
Quais os principais benefícios dos carboidratos complexos?
Incluir carboidratos complexos na dieta traz inúmeras vantagens para a saúde e algumas delas podem ser vistas a seguir, confira!
Fornecimento de energia sustentada: devido à digestão lenta, eles garantem uma liberação constante de energia ao longo do dia.
Controle do peso: alimentos ricos em fibras aumentam a saciedade, ajudando a controlar o apetite.
Estabilidade nos níveis de açúcar no sangue: evitam picos e quedas bruscas de glicose, sendo especialmente benéficos para pessoas com diabetes.
Saúde digestiva: a fibra presente nesses carboidratos promove um bom funcionamento intestinal e previne a constipação.
Redução do risco de doenças crônicas: dietas ricas em carboidratos complexos estão associadas a menor risco de doenças cardíacas e certos tipos de câncer.
Quais as melhores fontes de carboidratos complexos?
Para aproveitar todos os benefícios dos carboidratos, é essencial escolher fontes nutritivas complexas. Confira algumas das melhores opções:
Grãos integrais
Alguns exemplos de grãos integrais são: arroz integral, quinoa, aveia, cevada e trigo integral e seus principais benefícios são: ingredientes ricos em fibras, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio.
Leguminosas
As principais leguminosas são: feijão, lentilha, grão-de-bico e ervilha e seus benefícios são: fonte de proteínas vegetais, fibras e carboidratos de digestão lenta.
Vegetais ricos em amido
Os principais vegetais ricos em amido são: batata-doce, inhame, mandioca, milho e abóbora, que proporcionam energia e são ricos em nutrientes como potássio e vitamina C.
Frutas frescas e secas
As frutas frescas e secas são essenciais para uma dieta rica em carboidratos e as principais delas são as maçãs, bananas, laranjas, mangas, tâmaras e damasco seco. Contêm fibras, antioxidantes e vitaminas essenciais.
Oleaginosas e sementes
As amêndoas, nozes, chia e linhaça também são grandes aliadas dessa dieta e seus principais benefícios são ser ricas em gorduras saudáveis, e possuirem carboidratos complexos e fibras.
Quando usar suplementos dos melhores carboidratos complexos?
Os melhores carboidratos complexos podem ser usados antes do treino para garantir energia prolongada durante a atividade, durante as atividades de longa duração, como maratonas ou ciclismo, para evitar fadiga e após o treino, para repor os estoques de glicogênio e otimizar a recuperação.
Vale lembrar que, a principal fonte de carboidratos complexos vem da alimentação e de uma dieta equilibrada e saudável. Diante disso, os suplementos nutricionais servem para complementar os níveis de carboidrato no organismo.
FAQ – Perguntas Frequentes
1- O que são carboidratos complexos?
São carboidratos digeridos lentamente pelo organismo, fornecendo energia de forma sustentada.
2- Quais são os alimentos ricos em carboidratos complexos?
Frutas, grão integrais, leguminosas e vegetais.
3- Qual a diferença entre carboidratos complexos e simples?
Os carboidratos simples são digeridos rapidamente, fornecendo energia imediata. Já os carboidratos complexos são digeridos lentamente.
4- Como os carboidratos complexos ajudam na prática de exercícios?
Eles fornecem energia sustentada, ideal para atividades de longa duração e recuperação muscular.
5- Carboidratos complexos engordam?
Não, desde que consumidos em quantidades adequadas. O ganho de peso ocorre pelo consumo excessivo de calorias totais, independentemente da fonte.
Como encontrar os melhores carboidratos complexos?
Na internet é possível encontrar os melhores carboidratos complexos para atletas e praticantes de atividades físicas e você precisa escolher os produtos ideais com bastante atenção.
É importante ressaltar que, a maior fonte dos melhores carboidratos complexos vem da alimentação e somente em casos necessários, é preciso fazer a suplementação alimentar.
Diante disso, é importante sempre buscar a recomendação e indicação de um profissional da área da saúde para comprar ou ingerir qualquer tipo de suplemento alimentar.
Agora que você já conhece as fontes de carboidratos e os melhores carboidratos complexos em forma de suplemento, compartilhe nossos artigos em suas redes sociais e venha conferir outros suplementos!